Der er simpelthen intet bedre end hjemmelavet juice om morgenen. Jeg elsker selv rødbede-gulerod-ingefær juice (om I kan se opskrift på her ), men min kæreste er ikke vild med rødbeder, så i denne juice er rødbederne skiftet ud med appelsiner.
Ingredienser (ca. 1 liter)
8 appelsiner
500g gulerødder
30g ingefær
Fremgangsmåde:
1. Skræl gulerødder, ingefær og appelsiner.
2. Kom alle ingredienser op i juicepresseren og tænd.
3. Sigt evt. overskydende “skum” fra.
4. Et lille tip til hvordan juicen holder længere på køl. Hæld kogende vand op i flasken, hæld vandet ud og kom en lille smule atemol i flakse og ryst det lidt rundt, hæld det ud og hæld juicen op i flasken. Kom straks låg på og opbevar på køl. Hvis du ikke har atemol, kan juicen holde cirka 2-3 dage på køl.